Effusioni di Gusto

Effusioni di Gusto è la collana di arte e cucina che unisce gli chef stellati d’Italia ai grandi artisti d’arte contemporanea. Questi libri sono una fusione originale e multi sensoriale tra arte e cucina per abituare il lettore a percorsi innovativi sia ai fornelli che negli atelier. In ogni opera troviamo i piatti abbinati alle tele, storia del locale, biografia dei cuochi e dell’artista, cantine e ricette: il tutto per una lettura a più discipline estremamente piacevole nella sua semplicità.
Direzione: Maria Paola Poponi